Instant Search

Category Archives:
Arome

Patru destinații de vacanță într-un platou cu brânzeturi

Continuând seria degustărilor inedite ne potolim sau, din contră, ne mărim apetitul pentru diverse destinații de călătorie, știut fiind că specialitățile gastronomice locale completează farmecul unei vacanțe. După degustări de vin sau ulei de măsline, imaginați-vă un platou pe care felii din diverse tipuri de brânză reprezintă țări, orașe, destinații … dar haideți să le vedem în realitate!

 

READ MORE

Grecia și uleiul de măsline

Măslinul este arborele ce a însoțit și a ajutat omenirea încă din epoca Neolitică. Considerat ca fiind un dar din partea zeiței Atena către locuitorii orașului cu același nume în mitologia greacă, oferit ca ofrandă zeului soarelui Ra în mitologia egipteană și pomenit în Biblie de mai mult de 40 de ori, măslinul este considerat simbolul păcii și al prosperității.

 

READ MORE

Arome grecești

Oricine pornește în explorarea Greciei va fi uimit de frumusețea și varietatea peisajelor oferite de această țară, în care atmosfera încărcată de istorie se împletește în mod minunat cu una dintre cele mai sănătoase și gustoase gastronomii ale lumii. Aici, arta culinară orientală se întâlnește cu cea occidentală în modul cel mai fericit posibil, punând-se accent pe prospețimea produselor, simplitatea și diversitatea lor.

 

READ MORE

Arome nepaleze (2)

Meniul nepalez este alcătuit din preparate simple, naturale, asezonate din belşug cu ardei iuţi, usturoi, curry, ghimbir, actorii principali fiind fasolea roşie,  lintea, orezul şi spanacul. În Nepal nu am întâlnit o bucătărie sofisticată, dar în mod sigur nu trebuie să plecaţi de acasă cu prejudecata că nu aveţi ce mânca aici. Cele mai populare feluri de mâncare sunt Momo şi Dal Bhat … dar să remarcăm şi excelenta bere Everest …

 

READ MORE

Vă invităm într-o lume de vis, în locuri îndepărtate sau apropiate, în lumea văzută de Bursucii Călători. Alături de noi veți călări elefanții prin jungla cea deasă, veți goni ca vântul și ca gândul peste mări și țări, veți păși pe dunele aurii din deșert. Împreună vom degusta din bucătăriile lumii, vom dansa alături de localnici, vom urca în cele mai înalte turnuri și vom admira orașele în miez de noapte. Vom vedea lumea din avion, de pe vârful muntelui, din balon și nu numai, vom visa și vom trăi din plin şi niciodată nu ne vom sătura pentru că Lumea ... nu e îndeajuns!