Instant Search

Iaurt Lasse şi Tiramisu în Kathmandu

În materie de dulciuri, nepalezii nu excelează, ca de altfel toți asiaticii. Iar pentru un european învățat cu prăjiturele pline de cremă, frișcă și glazuri dulci, este destul de dificil să mănânce câteva săptămâni numai deserturi sănătoase gen fructe, sucuri de fructe, iaurt, orez dulce.

 

În prima seară când ne-au servit ca desert un iaurt amestecat cu niște condimente, cu  gust ușor de scorțișoară și lămâie, am crezut că au greșit comanda. Ciudat gustul, dar o dată ce te obișnuiai cu el, chiar era foarte gustos. Avem să afăm în zilele următoare că acesta este desertul principal în Nepal și se numește Yogurt Lasse.